HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。2025新酒 AKABU NEWYEAR 仙禽干支にごり2本セット。新政×田中六五　七福神。花陽浴 Premium 八反錦 一升瓶。年末限定値下げ！産土　香子　四農醸　希少Lot2 2本セット。新政酒造 佐藤卯兵衛 720ml 箱入り。【⭐︎p⭐︎さん用】十四代 龍泉 隼 空瓶 2025年製造。日本酒 作 大智 大吟醸 滴取り 750ml 清水清三郎商店。[空き瓶] 十四代　双虹・龍月。十四代　特吟。【空瓶】十四代　龍泉白雲去来2025 720ml 2つ。黒龍 しずく 1800ml 2023年 11月。リメクル様